北海の集大成！【海鮮鍋セット】4人前

商品のおすすめポイント

食祭かぐらが贈るこの冬一押しの
身も心も温まる北海【海鮮鍋セット】！

内容には
・ズワイガニ半身　×2　　ロシア産
・秋鮭の切り身　　×4　　標津産
・真鱈の切り身　　×4　　根室産
・赤魚の切り身　　×4　　アイスランド産
・ボイルホタテ　　×4　　根室産
・南蛮海老　　　　×4　　ロシア産
・おおなごつみれ　×8　　稚内産

上記食材を知り尽くした漁師が調合した特選たれと出汁昆布（羅臼産）がセットになって驚きのプライスが実現！！
これも北海道からあなたのお宅まで直送するからこそ実現出来た価格です！是非ともご賞味ください！

※ロシア産のズワイガニ400ｇ前後を１ぱいまるごと
今回のズワイガニは脚だけではありません！ミソも付いている、姿のズワイガニ！
一番の人気サイズの400ｇ前後だけを選りすぐり、さらに食べやすいように二つに
カットされている重宝する逸品！

ズワイガニの魅力は、繊維質に富んだ甘い身と、コクがある濃厚な蟹味噌！
二つ同時に鍋に入れた姿を目にした時、あなたはよだれが止まらないはず！

※秋鮭の切り身
言うまでもなく、今が最旬期の秋鮭！
程よい塩味が鍋の味をぐっと引き立てます。
鍋に欠かせない、極上の逸品！

※真鱈の切り身
鮮度抜群の真鱈の切り身は、透き通るように白く、身が分厚くぷりっぷりの食感が楽しめます。
秋の隠れた旬の魚、本物の真鱈の味を存分に味わってください。

※赤魚の切り身
レストランやホテルなどの「白身魚の〜〜〜」なんていうメニューによく使われている魚！
クセの無い味と、きゅっと引き締まった身が人気の魚です。
一本一本丁寧に骨を取り除き切り身にした一品！鍋との相性は最高です。

※ボイルホタテ
栄養満点な海の幸が豊富な北海道、根室の海で採れたホタテの甘さと食感はまさに贅沢の極み！！
“かぐら”が自信を持ってオススメする逸品です。

※南蛮海老
漁獲後すぐに船上で凍結された南蛮えび（ホッコクアカエビ）。
プリップリの身は、非常に甘みが強く、頭の味噌は濃厚で絶品！
鍋のスープに溶け出し素晴らしいダシが取れます！
海鮮鍋の【深み】はこの南蛮海老のミソで！

※おおなごのつみれ
今まで、あまり食用には出回らず、養殖魚などの飼料に多く使われていた、市場に出回らなかった魚が「おおなご」。
地元稚内のご協力により開発されたのが、今回の「おおなごのつみれ」。
今まで食用にならなかったのが不思議なぐらい味わってみるとびっくり！
めちゃめちゃ美味しいのです！
ちなみに刺身で食べてもほっぺが落ちます！

そんな「おおなご」を稚内の市と漁協が協力し開発したこのつみれ。
私が言うまでもありませんが「絶品」を超えた「極品」！！

いわし等のつみれが鍋の定番ですが、ここはひとつだまされたと思って「おおなごのつみれ」を味わってみてはいかがでしょうか！！？